Unsere Familie
Founder & Owner
Eva Cerny
Eva Cerny, Mutter von vier Kindern, Gründerin einer Baufirma, Lady, Abenteuerin und so vieles mehr, war ironischerweise immer in Italien verliebt gewesen. Doch als sie das Fleckchen Trochala entdeckte, war es Liebe auf den ersten Blick und sie musste sich eingestehen, dass die “Amore” mit Italien nicht für die Ewigkeit geschaffen war.
Eva begann also, ein kleines Stück Land am Pilion, Griechenland zu pflegen, das viele Jahre lang nicht kultiviert wurde. Während sie die Bäume im Olivenhain nach und nach freilegte, begann eine Liebe, die heute noch wächst und wächst.
Seit jeher studiert sie alles rund um das Thema Olive & Co. Gäbe es ein eigenes Studienfach an der Universität, hätte sie es kreiert.
Founder & Owner
Vera Volkert
Vera und Eva lernten sich 1989 kennen und beschreiten seit damals Seite an Seite das Leben. Zwei Powerfrauen, die gemeinsam in Wien eine Baufirma gründeten und in allen Belangen das Unmögliche stets möglich machen.
Vera war immer schon ein großer Griechenland Fan und die treibende Kraft, den Pilion zu entdecken. Als ehemalige Restaurant-Besitzerin, ist sie diejenige, die nach einem Erntetag in der Küche steht und das Team Trochala mit Köstlichkeiten versorgt, damit alle wieder zu Kräften kommen.
Wenn wir sie weder in der Küche, noch im Olivenhain vorfinden, ist sie gerade beschäftigt mit der Bewässerungsanlage, der Solaranlage, der Heizung oder anderen technischen Zeugs, für das wir – zum Glück – sie haben.
Brand Creator
Sophie Cerny
Sophie ist die jüngste Tochter von Eva Cerny, Creative Director, Bewusstseins-Coach, Podcasterin und Kreateurin der Marke Trochala. Als sie selbst das erste Mal bei der Ernte dabei war, wurde auch ihre Liebe zu Olivenöl schnell geweckt.
Da es sich unter allen Freunden und Bekannten schnell herum sprach, dass Eva und Vera “astfreie” Ware in ihren Küchenregalen haben, schlug Sophie vor, einmal im Jahr nach der Ernte einen Home-Sale zu veranstalten, bei dem alle die Möglichkeit hatten, es zu kosten und zu erstehen.
Das war 2010, hat heute noch Tradition und war der Beginn unserer Herzensmarke: Trochala Olivenöl.
Olive Grove Manager
Viron Prokop
Dieser Mann ist wirklich ein Geschenk: Viron! Er schüttelt nicht nur die Oliven vom Baum, pflegt den Olivenhain und schneidet die Bäume. Er tut so viel mehr, worum wir ihn nie gebeten haben.
Wenn es im Winter schneit, wandert er im Tiefschnee nach Trochala und prüft, ob alles in Ordnung ist. Verirren sich die Wildschweine auf unserem Grundstück, zeigt er ihnen den Ausweg. Er war die letzten 20 Jahre immer für uns da, egal was passierte!
Wir sind sehr glücklich, ihn bei uns zu haben und ihn ein Familienmitglied nennen zu dürfen.
